Szerencse, egészség, boldogság az új évben!

Eljött a 2020 is. Bizonyos babonákra már senki se emlékszik, de vannak amik újra és újra előkerülnek jeles ünnepek alkalmával. Nézzük most azokat az ételeket, amik szerencsét hoznak nem csak itthon, de a világ számos pontján. A szerencse az, amiből sosem elég!

Karácsony! Honnan? Hová?

A karácsonyi hagyományok ÖRÖK hagyományok. Mindenki így van ezzel. Az emberben már kiskorában kialakul egy érzés, egy szokás, ahogyan karácsonykor ünnepel és ez megy tovább generációkon keresztül, személyek, külső hatások által ez mindig kicsit alakul, formálódik, de bizonyos elemei mindig változatlanok maradnak, akárcsak az örök értékek. Családonként eltérnek a szokások, családonként eltérnek a hangulatok, családonként eltérnek az ételek, de egy valami közös, hogy a hagyományok minden családban megtalálhatóak. 

Maradjon el a szokásos karácsonyi pánik és stressz!

A december egyet jelent az ünnepi hangulattal, a karácsonyi készülődéssel, várakozással. Legtöbbünk elsejétől kezdve legalább egy karácsonyi dalt lejátszik a nap folyamán, de az elszántabbak már november elejétől kezdve megélik a különleges érzést. Valljuk be, ezen két típus mellett létezik az örök ünnep utálók köre is.

Kezdődik az Adventi időszak. Mit is jelent ez?

Vasárnap december elseje lesz, ami egyet jelent tél hivatalos naptári kezdetével illetve idén az advent […]

Ősz végi szezonális zöldségek, gyümölcsök, receptek!

Nyáron mindenki rengeteg gyümölcsöt, zöldséget eszik. Teljesen természetes, hogy elmegyünk a piacra, telis-tele pakoljuk magunkat egészséges ételekkel, esetleg ha szerencsénk van és kerttel rendelkezünk, akkor a napfényes rengetegben frissen, már a kertben esszük amit látunk. Amikor elérkezik az ősz akkor ezt már nem lehet megtenni, azonban nem szabad elfelejteni, hogy attól függetlenül, hogy nincs kertben “legelős” málna, paradicsom szezon, még mindig rengeteg friss finomságot ad nekünk a természet. 

Ősz végi szokások, hagyományok, ünnepek

Október legvége és november számos hagyománnyal rendelkezik. Vannak ünnepek, amik nem is olyan sok ideje léteznek, azonban mindennapjainkra óriási hatással vannak és olyanok is, amik már átalakultak, de valamilyen formában még ma is felemlegetjük, esetleg megünnepeljük ezeket. Gondoljunk csak az időjárás jóslásokra amiket most is megemlítünk vagy az ételekre, amiket oly szívesen fogyasztunk jeles napok alkalmával. Összeszedtük azokat az október legvégi és novemberi hagyományokat, amik ilyen vagy olyan formában de velünk vannak még most, 2019 legvégén is.